Du vidste det allerede. Ernæring spiller en stor rolle i fitness succes. Men på trods af den overflod af information tilgængelig online, er det stadig nemt at blive offer for misforståelser og myter om ernæring og sundhed.

Disse misforståelser kan føre til ineffektive eller endda skadelige kostvaner, der kan hindre fremskridt og potentielt kompromittere sundheden i det lange løb.

Men her er den styrkende del; hvis du vil have succes med din fitnessrejse, har du magten til at være opmærksom på den anden side af ligningen – optimering af ernæring.

Denne artikel vil afsløre nogle af de mest almindelige ernæringsmisforståelser og give dig evidensbaseret information for at give dig mulighed for at træffe informerede beslutninger, så du kan udvikle en afbalanceret og bæredygtig tilgang til dine sundheds- og fitnessmål.

grundlæggende træningsrutine derhjemme

7 De mest almindelige ernæringsmæssige misforståelser

Misforståelse 1: Du bør fjerne fedt fra din kost

Denne misforståelse har været en gennemgående myte siden 1970'erne og 1980'erne, hvor kostvejledninger fremhævede reduktionen af ​​fedtindtag for at forhindre hjertesygdomme og fedme.

Som et resultat oversvømmede fedtfattige og fedtfrie produkter markedet, og folk indførte ekstremt restriktive fedtfattige diæter, der kan føre til næringsstofmangel, nedsat hjernefunktion og hormonel ubalance.

Fedtfattige diæter er blevet korreleret til større risiko for at øge skadelige kolesterolniveauer, udvikling af insulinresistens og metaboliske syndromer.

Faktum: Ikke alle fedtstoffer er skabt lige.Nogle er afgørende for optimal sundhed. Sunde fedtstoffer, såsom enkeltumættede og flerumættede fedtstoffer, spiller afgørende roller i kroppen. Derudover er fedtfattige diæter mere understøttende for at øge vægttab end fedtfattige diæter.

Fordele ved sunde fedtstoffer:

• Understøtter hjernens funktion og udvikling
• Bevarer cellemembranens integritet
• Hjælper med optagelsen af ​​fedtopløselige vitaminer (A, D, E og K)
• Regulerer inflammation og immunfunktion
• Fremmer mæthedsfølelse og reducerer sult
• Understøtter hormonproduktionenog balance

For at understøtte det generelle helbred anbefales det at inkludere sunde fedtstoffer, der findes i fede fisk, nødder og olivenolie i din kost.

Misforståelse 2: At spise rent er den eneste måde at få resultater på

'Ren spisning' har været et buzzword i fitnessverdenen og bruges ofte til at beskrive diæter, der fokuserer på hele, uforarbejdede fødevarer, mens man undgår raffineret sukker og kunstige ingredienser.

Selvom intentionen bag denne tilgang er beundringsværdig, kan begrebet 'ren spisning' være restriktiv og kan føre til en usund besættelse af madvalg.

Faktum:En afbalanceret kost bestående af hele fødevarer og samtidig tillade fleksibilitet og mådehold er nøglen til at nå og vedligeholde sundhed og fitnessmål. Denne tilgang til fitness sikrer, at du får essentielle næringsstoffer, samtidig med at du forhindrer følelser af afsavn og begrænsninger, hvilket ofte kan føre til yo-yo-slankekure eller stressspisning.

En fleksibel tilgang til ernæring hjælper med at forhindre 'alt-eller-intet'-mentaliteten, der kan afspore fremskridt og føre til følelser af fiasko.

Misforståelse 3: Du skal 'detoxe' din krop

Udtrykket detox er blevet brugt online og i markedsføringsmateriale uden at tilbyde, hvad det virkelig betyder. Denne misforståelse antyder, at vores kroppe ophober toksiner fra miljøet, mad og livsstilsvalg, og at disse toksiner skal fjernes gennem specielle diæter, kosttilskud eller praksis.

Detox diæter og produkter lover ofte hurtigtvægttab, øget energi og forbedret overordnet helbred. Denne myte appellerer til folk, der søger efter hurtige løsninger til helbredsproblemer.

Faktum:Der er lidt videnskabeligt bevis for at understøtte effektiviteten af ​​detox-produkter. De fleste af disse diæter og produkter er ikke blevet grundigt undersøgt, og påstandene fra deres tilhængere er ofte overdrevne eller ikke understøttet af pålidelig forskning.

calisthenics rutine nybegynder

Mange sundhedsprofessionelle hævder, at detox-diæter og -produkter er unødvendige og potentielt skadelige, da de kan føre til næringsstofmangel, dehydrering og andre sundhedsproblemer.

Den menneskelige krop har allerede et komplekst og effektivt system til naturligt at fjerne toksiner, og dette system fungerer bedst, når det understøttes af en afbalanceret kost, regelmæssig fysisk aktivitet og tilstrækkelig hydrering.

Misforståelse 4: Kosttilskud kan erstatte en afbalanceret kost

Kosttilskud er designet til at udfylde potentielle næringshuller eller adressere specifikke sundhedsproblemer, men de kan ikke kopiere den komplekse række af næringsstoffer og gavnlige forbindelser, der findes i hele fødevarer.

Kosttilskud bør tages sammen med en velafrundet kost. En afbalanceret kost, der indeholder en række frugter, grøntsager, fuldkorn, magre proteiner og sunde fedtstoffer, er fortsat grundlaget for god ernæring.

Faktum:Hele fødevarer tilbyder en synergistisk blanding af vitaminer, mineraler, antioxidanter, fytokemikalier og fibre, der arbejder sammen for at fremme optimal sundhed. Næringsstofferne i hele fødevarer er ofte mere biotilgængelige end i kosttilskud, hvilket betyder, at kroppen lettere kan optage og udnytte dem.

Desuden indeholder mange hele fødevarer gavnlige forbindelser som fytokemikalier og antioxidanter, der ikke typisk findes i kosttilskud. Disse forbindelser er blevet forbundet med en reduceret risiko for kroniske sygdomme som hjertesygdomme, diabetes og visse kræftformer.

Misforståelse 5: Morgenmad er det vigtigste måltid

Det videnskabelige bevis, der understøtter denne påstand, er ikke så stærkt, som mange mennesker tror. Mens man spisermorgenmadkan være gavnligt for nogle individer, er det ikke nødvendigvis det mest afgørende måltid for alle.

Fakta:Når du er færdig med struktureretintermitterende fasteeller tidsbegrænset faste, kan springe morgenmaden over for at forbedre blodsukkerkontrollen og reducere betændelse i kroppen. Forudgående morgenmad vil også øge chancerne for at reducere det samlede kalorieindtag i løbet af dagen.

Sandheden er, at vigtigheden af ​​morgenmad varierer fra person til person, afhængigt af faktorer som individuelle præferencer, metaboliske behov og den generelle kostkvalitet. Nogle mennesker kan føle sig mere energiske og fokuserede efter at have spist morgenmad, mens andre måske ikke føler sig sultne eller klarer sig lige så godt uden.

Misforståelse 6: Det er dyrt at spise sundt

Denne misforståelse bliver ofte en undskyldning for mange mennesker for ikke at forfølge fitnessmål eller komme tilbage i form. Ifølge en undersøgelse fra 2023 finder hele 78 % af mennesker at spise sundt for dyrt.

Faktum:Med de rigtige strategier og en vis planlægning er det muligt at opretholde en nærende kost, mens du holder dig til et budget.

Tips til at spise sundt på et budget:

gluteabduktionsmaskine

• Lav en måltidskalender og planlæg på forhånd for at reducere impulskøb
• Køb hele fødevarer i løs vægt, såsom korn, bælgfrugter og frosne frugter og grøntsager.
• Vælg sæsonbestemte produkter, som ofte er mere overkommelige og let tilgængelige.
• Vælg generiske eller butiksmærkede produkter, da de ofte tilbyder lignende kvalitet til en lavere pris.
• Lav mad derhjemme i stedet for at spise ude eller købe færdiglavede muligheder.
• Inkorporer overkommelige plantebaserede proteinkilder, som bønner og linser, i dine måltider.
• Minimer madspild ved at bruge rester kreativt og korrekt opbevaring af letfordærvelige varer.

Selvom en sund kost kan virke dyrere på forhånd, er det afgørende at overveje de langsigtede omkostninger ved dårlige spisevaner. En kost, der mangler essentielle næringsstoffer og et højt indhold af forarbejdede fødevarer, kan bidrage til udviklingen af ​​kroniske sundhedstilstande, såsom fedme, type 2-diabetes og hjertesygdomme.

Den økonomiske byrde ved at håndtere disse kroniske sygdomme, herunder lægeudgifter, tabt produktivitet og nedsat livskvalitet, kan væsentligt opveje omkostningerne ved at opretholde en sund kost.

for w.o.

Her er en plan for kvinder, der hjælper dig med at forbrænde fedt og forblive sund:

Og for mænd:

Misforståelse 7: Kaloriefattig diæt er den bedste måde at tabe sig på

Mens den simple vægttabsformel er Kalorier ind vs. kalorier ud, kan abonnere på en kost med ekstremt lavt kalorieindhold føre til langsigtede sundhedsmæssige konsekvenser.

En diæt med lavt kalorieindhold kan faktisk øge vægttabet på kort sigt, men at holde sig til en restriktiv diæt med lavt kalorieindhold kan resultere i en reduktion i stofskiftet og ændring af sulthormoner.

Faktum:Undersøgelser har vist, at folk, der abonnerer på diæter med lavt kalorieindhold, ofte mislykkes i deres vægttabsrejse og genvinder deres tabte vægt inden for de første 6 år med slankekure og motion.

Ud over potentialet for vægtgenvinding kan diæter med meget lavt kalorieindhold føre til næringsstofmangel, træthed og andre sundhedsproblemer.

I stedet for drastisk at skære ned i kalorier er en mere bæredygtig tilgang at fokusere på at indtage hele, næringstætte fødevarer og skabe et moderat kalorieunderskud gennem en kombination af kost og fysisk aktivitet.

Bundlinie:

Husk, at nøglen til varig succes ligger i at vedtage en afbalanceret, bæredygtig tilgang, der nærer din krop, understøtter dine mål og forbedrer dit generelle velvære.

I stedet for at blive offer for mode-diæter eller hurtige løsninger, skal du fokusere på at udvikle et sundt forhold til mad, lytte til din krops behov og foretage gradvise, langsigtede ændringer, du kan opretholde over tid.

Referencer →

1. Park, S., Ahn, J., & Lee, B.K. (2016). Meget fedtfattig diæt kan være forbundet med øget risiko for metabolisk syndrom hos den voksne befolkning. Klinisk ernæring (Edinburgh, Skotland), 35(5), 1159-1167.https://doi.org/10.1016/j.clnu.2015.09.010
2. Bazzano, L.A., Hu, T., Reynolds, K., Yao, L., Bunol, C., Liu, Y., Chen, C.S., Klag, M.J., Whelton, P.K., & He, J. (2014). Effekter af lav-kulhydrat og fedtfattig kost: et randomiseret forsøg. Annals of internal medicine, 161(5), 309–318.https://doi.org/10.7326/M14-0180
3. Tobias, D. K., Chen, M., Manson, J. E., Ludwig, D. S., Willett, W., & Hu, F. B. (2015). Effekt af fedtfattige diætinterventioner versus andre diætinterventioner på langsigtet vægtændring hos voksne: en systematisk gennemgang og meta-analyse. Lancetten. Diabetes & endokrinologi, 3(12), 968-979.https://doi.org/10.1016/S2213-8587(15)00367-8
4. Zilberter, T., & Zilberter, E. Y. (2014). Morgenmad: at springe over eller ikke at springe over?. Grænser i folkesundheden, 2, 59.https://doi.org/10.3389/fpubh.2014.00059
5. Levitsky, D. A., & Pacanowski, C. R. (2013). Effekt af at springe morgenmaden over på efterfølgende energiindtag. Fysiologi & adfærd, 119, 9–16.https://doi.org/10.1016/j.physbeh.2013.05.006
6. Sievert, K., Hussain, S. M., Page, M. J., Wang, Y., Hughes, H. J., Malek, M., & Cicuttini, F. M. (2019). Effekt af morgenmad på vægt og energiindtag: systematisk gennemgang og meta-analyse af randomiserede kontrollerede forsøg. BMJ (Clinical Research ed.), 364, l42.https://doi.org/10.1136/bmj.l42
7. Clifton P. (2017). Vurdering af evidensen for vægttabsstrategier hos mennesker med og uden type 2-diabetes. World journal of diabetes, 8(10), 440-454.https://doi.org/10.4239/wjd.v8.i10.440
8. Fothergill, E., Guo, J., Howard, L., Kerns, J.C., Knuth, N.D., Brychta, R., Chen, K.Y., Skarulis, M.C., Walter, M., Walter, P.J., & Hall, K.D. ( 2016). Vedvarende metabolisk tilpasning 6 år efter 'The Biggest Loser'-konkurrencen. Fedme (Silver Spring, Md.), 24(8), 1612–1619.https://doi.org/10.1002/oby.21538
9. Gafford, D. (2023, 5. juli). Sund spisestatistik | juli 2023 | Grilllaboratoriet. Grilllaboratoriet.https://thebarbecuelab.com/healthy-eating-statistics/